• 水产营养与饲料添加剂

• 水产良种繁育

• 水产绿色健康养殖

• 开展水产动物抗氧化应激与免疫调控、新型饲料资源开发与应用技术、水产动物育种与健康养殖研究。在国内首次提出“β-1，3葡聚糖”作为免疫增强剂的应用技术开发了特免皇、汇添富、爽甘宝等一系列功能性水产饲料添加剂和预混料产品，研究开发新型饲料蛋白源黑水虻。在水生动物抗氧化应激与免疫调控、安全添加剂等方面处于国内领先水平。获中华农业科技奖一等奖1项、广东省科学技术二等奖2项等11项。

• 开展凡纳滨对虾、热带海参、石斑鱼等水产动物的新品种培育与资源增养殖技术研究，研发尾水综合治理技术，为我省水产养殖产业提质增效、绿色发展提供助力。

• 首次突破热带玉足海参、花刺参、粉红疣海参等的人工繁育技术，初步建立热带海参原种圃，为推动我国热带海参种业国产化打下重要基础。